CAMPER DINNER #SLOT.2
FAMILY-STYLE-SHARING-DINNER
10.April bis 16.Mai
(ab 2 Personen)
Around-the-world-Starter-Collection
In Melone und Chilli marinierter Schottischer Lachs
Thai-Curry-Fond
Dal-, Humus- und Avocado-Créme
mit schwarzem Goji-Beeren-Baguette
Terretta di salame napoletano
Kleines Pizza-Türmchen mit Mozzarella und neapolitanischer Salami
Creamy Zwiebel-Schnittlauch-Tarte
mit Schnittlauch-Schmand
Spicy Duck
mit Chimichuri-Aioli, Koriander, Dill, Pampelmusen-Paste
Chioggia-Rettich und Gebackenes Paratha
*zu den Vorspeisen servieren wir Steinofenbaguette & Gewürzbutter
Around-the-Spargel-Family-Style-Collection
Erlebt den Spargel als Sharing-Dinner zum Teilen für jeden Geschmack
Mains
Stangen-Spargel frisch aus dem Sud
Spargel aus der Folie
Spargel als Velouté
Kombiniert mit…
Kartoffel-Karotten-Strudel
Culatello-Schinken
Schnitzel vom Duroc-Schwein
(Sie mögen keinen Spargel? Sprechen Sie uns an…
Es gibt immer tagesaktuell eine Alternative zum weißen Gold…)
Sides
Pomme Château
Pomme Lyonnaise
Purée de patates douces
Sauces
Sauce Hollandaise
Butter-Emulsion
Limonen-Aioli
Sweets
Crème brûlée
Allumettes chocolat Blanc
€ 45 pP
Alle Infos zu unseren Stellplätzen & zur Anmietung von Campern
(der Fa. Cactus Reisemobile) und
dem Ablauf des Camper Dinners
erfährst du mit der Reservierung..
Die Camper-Dinner-Pop-Up-Aktion endet am 16.Mai 2021
Der Miet-Camper kostet eine Gebühr von 10,- – Ihr bekommt für ein zukünftiges WoMo-Abenteuer einen 10,–Gutschein von Cactus zurück. Die Gebühr entrichtet Ihr am Ende des Dinners.
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